Rabu,
02
Januari
Resep membuat oreo goreng krispy
oreo goreng Krispy
Gorengan, camilan yang satu ini sering kita temui di pinggir jalan bukan? Tentunya beragam ada tahu, tempe, singkong, ubi, aci bakwan, kroket hingga Combro. Lalu bagaimana jika gorengan tersebut terbuat dari biskuit yang dibaluri tepung kemudian digoreng?
Unik bukan? Camilan unik ini ternyata banyak yang mencari selain unik karena rasanya yang enak. Selain dibaluri terigu, sebelumnya Oreo dimasukkan ke dalam lemari es agar lebih renyah. Kemudian ditambahkan dengan gula dan telur kemudian aduk merata.
Sembari dimasukkan susu cair sedikit demi sedikit kemudian ditambahkan dengan baking powder. Setelah itu Oreo digoreng dengan api sedang hingga warna kulitnya coklat keemasan. Setelah itu Oreo bisa ditambahkan dengan topping sesuai selera.
Bahan-bahan
3 porsi
- 5 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sc skm putih
- 1/2 bks oreo
- secukupnya air
- secukupnya baking powder
- secukupnya tepung roti
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah
15 menit
- Kocok telur + susu + baking powder. Aduk2
- Tambahkan tepung dan air secukupnya. Aduk lagi. Sisihkan
- Masukkan oreo satu persatu dalam adonan tepung. Gulingkan lagi dalam tepung roti. Goreng di minyak panas.
- Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar